Oggi per vivere meglio si può contare anche sul Food Coach, una sorta di allenatore dell'alimentazione. Non serve una laurea o una palestra: basta la voglia di imparare, di prendersi cura di sè e delle persone che ci circondano. La salute, in pratica, riparte dai piccoli gesti quotidiani.

Ingrassare a vista d'occhio non è solo un modo di dire. Una volta mangiato, il grasso presente nei cibi viene estratto e conservato sul punto vita in poche ore. È quanto emerge da uno studio dell'Oxford University britannica, condotto da Fredrik Karpe

Occhiali in 3D ingrandenti: è l'ultima soluzione dei ricercatori dell' Università di Tokyo per aumentare il senso di sazietà e aiutare a perdere peso

Il nutrizionista francese Pierre Dukan, che annovera tra i suoi fan Kate Middelton, è finito nel mirino dell'ordine dei medici di Parigi per la proposta choc di inserire, per i maturandi francesi, un esame del peso corporeo

Una sfida a colpi di bravura nel preparare piatti gustosi ma rigorosamente senza glutine in cui si cimenteranno il 25 marzo i cuochi che parteciperanno a un evento organizzato dall'Associazione Celiachia del Lazio

Se mangiata a colazione una fetta di torta al cioccolato aiuta a dimagrire. Lo dimostra uno studio della Tel Aviv University

Originaria dell'Asia Orientale lo Zenzero o Ginger ha proprietà stimolanti, ricostituenti, antinfiammatorie e antiossidanti. Usanto in cucina e nella medicina officinale impazza sulle tavole romane

Cosa fare per evitare l'abbuffata di calorie del periodo festivo ricco di leccornìe, piatti gustosi, dolci e specialità di ogni tipo e per tutti i gusti.

Se ne parla molto, ma quante di noi veramente la conoscono?

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